虎拔

被電腦耽誤的麵包師

從事電腦相關工作，因工作習慣，對於研究／分析／DIY都特別的熱愛。在食安風暴後，為了讓女兒吃到無添加的烘焙食品，製作了海洋戀夏蛋糕等代表作，享受各式各樣烘焙作品帶來的樂趣，一頭栽進烘焙的世界。因緣際會下結識麵包界名人——陳共銘老師，從此對麵包有了更深層次的認知，進而探索更為多元化的麵包種類。在親友的支持下，目前不定期於個人粉絲專頁分享作品集及開放糕點預購。