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隨著運動量減少、飲食不均衡,讓現代人更容易提早面臨骨質疏鬆的問題,而鈣質有強健骨骼、鞏固牙齒的功能,更是維持良好身體狀態時不可或缺的營養素之一,可見男女老少都應該攝取充足,除了透過食物之外,適當地利用保健食品加以補給可說是有其必要;但是市面上的商品琳瑯滿目,每一款的含量、成份來源、包裝方式都不盡相同,不免令人感到難以抉擇。
有鑒於此,這次文章便將會說明挑選補鈣保健食品時該注意的細節,同時從市面上網羅10款來自挺立、台塑生醫、大研生醫、BHK’s 等品牌的口碑推薦商品,並且包含了海藻鈣、檸檬酸鈣等成分來源,以及鈣片、補鈣飲品、補鈣奶粉等類型,希望能幫助大家尋覓到符合需求的款式,一起守護自己與家人的健康!
現職品牌營養師,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。
曾以交換學生身分赴日本學習、體驗當地生活,也因對英文深感興趣而赴美就讀語言學校。其後踏入了嚮往的飯店業界,一路耕耘至國際連鎖五星級飯店的經理職,因此對生活品味、居家雜貨、個人金融規劃等皆有研究。目前是專職翻譯及文章寫手,在工作之餘,擔任世界展望會志工並參與兒童援助計劃,希望能以微薄之力對社會有所貢獻。
在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。
鈣質存在於人體的血液、肌肉及神經當中,是構成骨骼與牙齒的主要元素,並有助於血液正常凝固、肌肉與心臟收縮、神經感應以及細胞的調節,可說是維持機能穩定與發育循環不可或缺的礦物質之一;然而,食物中的鈣質在體內的吸收率大約只有30%,且蔬菜、穀物中的草酸植酸會影響吸收,加上年齡增長、挑食等因素,單靠飲食其實相當容易導致攝取不足。
根據衛生福利部國民健康署所評定的「國人膳食營養素參考攝取量」,13~18歲的青春期兒童是最需要鈣質的族群,每日的建議攝取量約是1,200mg,而包含孕婦、老年人等成年人則是大約1,000mg 左右。
但是依照實際統計,鈣質是台灣人長年普遍缺乏最嚴重的礦物質,成年男性每日的攝取量大約落在600~700mg,而成年女性也只有約500~600mg,換句話說,與建議值相比幾乎還有300mg 以上的空間,長期下來容易造成骨質酥鬆,也會阻礙兒童的成長;若想補足不夠的鈣質營養,便利的補鈣保健食品相信是便利的選擇。
首先要說明幾個挑選鈣保健食品時的注意事項,請各位讀者務必仔細參考。
市面上的補鈣保健食品中,依來源分為碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣等類型,由於分別有其特性,故建議根據每個人的生活習慣來做選擇。以下簡單介紹各種鈣的特性及吸收效率。
總結來說,以吸收率來看四種常見鈣成分,會是胺基酸螯合鈣>海藻鈣>檸檬酸鈣>碳酸鈣,若以鈣含量比較的話,則是碳酸鈣>海藻鈣>檸檬酸鈣>胺基酸螯合鈣。
由於單次攝取過量的鈣,其實會造成吸收效率降低,因此若想以最有效的方式補鈣,每次的攝取量建議以500mg 為基準,並選擇能輕鬆調整食用量的補鈣保健食品。像是每粒固定份量的鈣片,就能以一日分成多次補充來解決單次過量的問題。同時,務必留意單日的鈣攝取量不可超過2500mg,以免身體出現食慾不振、噁心、頭痛等不適狀況。
由於鈣質含量並不等於人體最後吸收到的量,因此在挑選補鈣保健品時,還要考慮「鈣含量」與「鈣吸收率」。舉例來說,碳酸鈣的鈣含量最高,但缺點是吸收率低;而海藻鈣的含量雖然與碳酸鈣差不多,但是吸收率較為出色。
鈣其實是極不容易被人體所吸收的營養素,即使是牛奶鈣的吸收率也僅約四成,因此需要其他能促進吸收的成分來做為輔助媒介。
其中最推薦的成分便是鎂與維生素D,維生素D 能幫助鈣吸收並促進骨鈣的釋放,以維持血鈣的平衡;而鎂是骨骼的重要組成部分,對於提升骨頭強度亦有所幫助。在選購保健食品時,不妨多留意該商品中的是否有這兩種成分、並確認其比例配方是否恰當。
除了維生素D、鎂,維生素K 也能幫助鈣質吸收及作用。而提到不建議一同服用的食品、保健品,會是與鈣同樣為「二價陽離子」的鐵質,以及過多的蔬菜、全穀類、種子類及咖啡因,以上皆會影響鈣質吸收。
由於兒童根據年齡不同而有建議攝取量的差異,因此挑選補鈣保健食品時,選擇兒童鈣且標示有建議食用年齡的款式最保險。由於市面上保健食品的設計基本上以成人為對象,加上小朋友的消化、代謝系統尚未成熟,家長們在挑選及掌握實際食用時的攝取量上,務必多花點心思。
兒童在成長期間會需要足量的鈣質,以讓骨骼正常生長、發育,建議攝取量則會依據年齡有所改變,詳細數據能參考衛生福利部國民健康署公布的「國人膳食營養素參考攝取量」,當中就有提到例如1~3歲的兒童,每天會推薦攝取500mg 的鈣質。
保健食品有很多種類型,除了常見的錠狀、膠囊、粉狀以外,也有製作成飲品、甚至類似糖果的咀嚼錠等等,為了能夠盡量減輕負擔,購買時建議以好服用的款式為優先考量。另外,每天需要服用幾次、每次需要服用幾顆等,這些細節也會影響到自己是否能輕鬆持之以恆,挑選時別忘了仔細比較。
畢竟攝取保健食品的目的是為了輔助身體健康,加上會長期食用,因此購買時還需選擇使用原廠原物料、無額外添加物、符合政府安全規章的 GMP 認證合格廠商,如此確保商品的品質值得信賴,才能安心地持續補充。
鈣質是人體不可或缺的營養要素,但是卻很難透過日常飲食攝取到足夠的量,再加上吸收不易,也讓補鈣變得更加困難。
來自 momo購物、屈臣氏長年位居銷售冠軍品牌——大研生醫的「綜合鈣+D3粉包」嚴選德國百年大廠頂級檸檬酸鈣與法國 Algalithe海藻鈣製成,不僅相較於其他鈣類更容易被身體消化,搭配維生素A、C、D、K 以及鎂等多種營養素,更能有效提高吸收率,讓吃進去的營養真正發揮。
小包裝不但更方便攜帶,且每包含鈣量高達500毫克,相當於兩杯牛奶的鈣質含量;而細緻的粉狀設計,不論是小孩或是老年人都能輕易入口,每日補充1-2包即可達到日常所需,輕鬆維持充滿活力的生活。
醫之方將鈣片做成可愛的動物形狀口嚼錠,並添加綜合水果粉,調製出如糖果般的好滋味,吃起來方便且不會讓小朋友產生排斥感。營養內容除了添加包含海藻鈣的三合一專利配方,還搭配維生素D、酪蛋白磷酸胜肽、益生菌、菊苣纖維等輔助成分,能促進鈣質吸收率並維持肌肉與神經健康,推薦給想讓挑食兒童補足營養的家長們。
份量/容量 | 60粒/瓶 |
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主要成分 | 碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、蔗糖、D-山梨醇、綜合水果粉 |
建議攝取量 | 每天1~2粒,單日總量不超過2粒 |
其他搭配成分 | 益生菌、菊苣纖維、維生素D3、維生素E、β-胡蘿蔔素、酪蛋白磷酸胜肽(CPP)、膠原蛋白、硬脂酸鎂 |
含鈣量 | 300mg/粒 |
形式 | 咀嚼錠 |
類型 | 碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣 |
建議食用頻率 | 每天1~2次,餐後食用最佳 |
這款國民海藻鈣是以愛爾蘭與冰島之間採收的紅藻萃取而成,吸收率達到39%、鈣離子含量更高達32%,兼具高含量、易吸收兩大優勢。並搭配多種促進鈣吸收的天然型態營養素,例如日本專利 Bonepep水解蛋黃素、納豆萃取K2,奧地利蕎麥維生素D3 等。每項營養來源都有清楚標示,商品也以逐批檢驗的方式嚴格控管,推薦給以品質為優先的族群。
份量/容量 | 45粒/包 |
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主要成分 | 海藻鈣、酪蛋白水解物、馬鈴薯澱粉、水解蛋黃粉、蕎麥種子粉、日本納豆萃取、硬脂酸鎂 |
建議攝取量 | 每天1~3粒,單日總量不超過3粒 |
其他搭配成分 | 海藻鎂、酪蛋白磷酸胜肽、維生素D3、維生素K2、硬酯酸鎂 |
含鈣量 | 423mg/份(每份3粒) |
形式 | 錠狀 |
類型 | 海藻鈣 |
建議食用頻率 | 國小前:每天1粒/國小:每天2粒/國中後(含成人):每天3粒 |
這款綜合鈣為粉末狀型態,每包能夠攝取到500mg 的鈣,而且其所使用的鈣分別為德國百年大廠生產的檸檬酸鈣,以及從法國布列塔尼海岸採收的紅藻萃取鈣,同時又添加適量鎂離子以形成黃金吸收比例,也有多種維生素幫助提升吸收率,營養品質極佳;且每天補充一次就能滿足建議量,推薦給不喜歡吞服錠劑或膠囊的族群。
份量/容量 | 24包/盒 |
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主要成分 | 檸檬酸鈣、麥芽糊精、紅藻粉、檸檬果汁粉、蔗糖、蜂蜜粉 |
建議攝取量 | 每天1~2次,每次1包 |
其他搭配成分 | 維生素A、維生素D3、維生素C、維生素K1、維生素E、氧化鎂 |
含鈣量 | 500mg/包 |
形式 | 粉末狀 |
類型 | 檸檬酸鈣、海藻鈣 |
建議食用頻率 | 每天1~2次 |
這款鈣膠囊專為成長期孩童設計,成分完全不含糖與香料,幾乎無氣味且顆粒小好入口,讓孩子們可攝取到更單純的營養素。主要成分除了專利海藻鈣之外,還添加 YGF 專利倍高酵母胜肽,可幫助生長發育,一次兼顧身高發展與骨骼健康。推薦給想替小孩補充營養,又希望避開糖與香料等添加物的家長們。
份量/容量 | 60粒/盒 |
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主要成分 | 專利愛爾蘭海藻鈣、專利酵母萃取物(SR103)、動物膠囊、麥芽糊精 |
建議攝取量 | 每次2粒,單日總量不超過4粒 |
其他搭配成分 | 維生素C、維生素D3、維生素E、維生素K1、硬指酸鎂 |
含鈣量 | 176mg/份(每份2粒) |
形式 | 膠囊(牛皮來源,不建議茹素者食用) |
類型 | 海藻鈣 |
建議食用頻率 | 每天早晚各1次 |
此款複方膠囊具有高純度的海洋鎂 Simag,可提供45%的高比例天然鎂離子,藉此促進鈣質吸收。另搭配可將鈣吸收力提升2倍左右的 LALMIN 陽光酵母維生素D、維護骨骼的 MK-7天然維生素K、占比達40%的法國酪蛋白磷酸肽等輔助成分。雖集合眾多專利但售價卻頗為親民,推薦給想要控制開銷、追求天然成分的人。
份量/容量 | 30粒/包 |
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主要成分 | 紅藻粉(海藻鈣)、海水濃縮物、酵母粉、酪蛋白水解物、鷹嘴豆萃取物 |
建議攝取量 | 每次1~2粒,單日總量不超過2粒 |
其他搭配成分 | 維生素D2、維生素K2、氧化鎂、酪蛋白磷酸胜肽(CPP |
含鈣量 | 384mg/份(每份2粒) |
形式 | 膠囊 |
類型 | 海藻鈣 |
建議食用頻率 | 每天餐後1粒,加強保養2粒 |
義美生醫巧妙地將自家食品鏈與營養品結合,將製作蛋糕、麵包的雞蛋殼自製成檸檬酸鈣,並將旗下熱銷的草莓凍乾磨成粉末替鈣粉調味。入口時可品嘗到天然的草莓氣味,亦可加進牛奶及飲料中一同享用,既不須擔心熱量太高、更沒有其他多餘添加物,推薦給在意營養品口味、希望提高補充動機的族群。
份量/容量 | 30包/盒 |
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主要成分 | 檸檬酸鈣、草莓、啤酒酵母(含維生素D) |
建議攝取量 | 每天1~2包(分次食用) |
其他搭配成分 | 維生素D |
含鈣量 | 300mg/包 |
形式 | 粉末狀 |
類型 | 檸檬酸鈣 |
建議食用頻率 | 4~6歲:每天1包/7歲以上:每天1~2包 |
相較於挺立另一款強力鈣片,這款迷你錠的體積減少了45%,吞嚥時較不會刺激喉嚨或是黏在喉嚨壁上,相信能減輕不少人服用錠劑的壓力。而且除了常見的補鈣輔助營養維生素D3與鎂離子外,也額外添加鋅、銅、錳等微量元素,除了適合想要提振精神及體能的上班族,亦推薦給不喜歡大顆錠劑、想要輕鬆吞食的成人及青少年。
份量/容量 | 36粒/盒;70粒/盒 |
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主要成分 | 碳酸鈣、微結晶狀纖維素、氧化鎂、聚乙烯醇、氧化鋅 |
建議攝取量 | 每次1~2粒 |
其他搭配成分 | 維生素D3、維生素E、鋅、鎂、銅、錳 |
含鈣量 | 300mg/粒 |
形式 | 錠狀 |
類型 | 碳酸鈣 |
建議食用頻率 | 每天2粒 |
優美鈣以長條型的密封小包裝保存粉末,方便隨身攜帶到公司或學校隨餐食用。其以檸檬濃縮汁、檸檬果汁粉調味,擁有接近天然檸檬汁的清爽氣味,若搭配氣泡水還能變成營養好喝的補鈣飲品。此外成分中也添加少許膠原蛋白及維生素C,強健骨骼之餘也能兼顧養顏美容,推薦給開始在意膚況的壯年期、熟齡期族群。
份量/容量 | 30包/盒 |
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主要成分 | 檸檬酸鈣、蔗糖、赤藻糖醇、氧化鎂、檸檬濃縮汁、果寡糖、海藻糖、檸檬果汁粉 |
建議攝取量 | 每天3~4次、每次1包 |
其他搭配成分 | 維生素C、維生素E、維生素D3、膠原蛋白 |
含鈣量 | 250mg/包 |
形式 | 粉末狀 |
類型 | 檸檬酸鈣 |
建議食用頻率 | 每天3~4次,隨餐或餐後食用 |
除了使用 Marigot 的紅藻鈣粉,本款原料更獲得歐盟的有機認證以及 FDA 食品的 GRAS 認證,舉凡孕婦、小孩、老年人及素食者都能安心食用。另外,產品也針不同年齡的各族群提供建議攝取量,並標出適合與不適合搭配食用的常見營養品,推薦給平日茹素,或是有補充其他保健食品的族群。
份量/容量 | 60粒/罐 |
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主要成分 | 紅藻鈣、麥芽糊精、馬鈴薯澱粉、二氧化矽、硬脂酸鎂 |
建議攝取量 | 兒童:每天1~2粒/青少年、成人、孕哺婦女、銀髮族:每天2粒 |
其他搭配成分 | 維他命D3、維生素E、鎂 |
含鈣量 | 340mg/粒 |
形式 | 錠狀 |
類型 | 海藻鈣 |
建議食用頻率 | 每次1~2粒,單日總量不超過2粒 |
多立康這款商品是相對少見的海藻鈣+乳酸鈣組合,其中海藻鈣來自備受推崇的愛爾蘭 Aquamin-F,再加上選用荷蘭進口 L型發酵乳酸鈣,溶解度十分良好、利於人體吸收。此外,還以葡萄糖酸根形式加入鋅、銅、錳,以及酵母硒等微量元素,推薦給補鈣之餘也想同時補充多種礦物質的人。
份量/容量 | 60粒/罐 |
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主要成分 | 紅藻粉(愛爾蘭海藻鈣)、氧化鎂、微結晶狀α-纖維素、乳酸鈣 |
建議攝取量 | 每次2粒 |
其他搭配成分 | 維生素D3、硒酵母、牛乳清蛋白、葡萄糖酸鋅、聚乙烯吡咯烷酮、葡萄糖酸銅、葡萄糖酸錳、硬脂酸鎂 |
含鈣量 | 400mg/份(每份2粒) |
形式 | 錠狀 |
類型 | 海藻鈣、乳酸鈣 |
建議食用頻率 | 每天1次,餐後食用 |
不單只有鈣,所有保健食品最主要的功能,皆是用來輔助補給日常食物中不足的營養素,但相信不少人還是會有多吃多補的迷思,反而容易造成攝取過量、甚至危害健康的情形。因此除了適度補充保健食品外,每天還是必須從日常飲食中均衡地攝取各種營養素,才是維持身體健康的最佳方式。
而高鈣食物如牛奶、連骨小魚、深色蔬菜、黃豆類等等皆是補充鈣質的優質選擇,在利用補鈣保健食品加強之餘,平日多攝取這類補鈣食物,才能達到多管齊下增加骨本的效果。
除了補充各類型的鈣保健食品,平常也能食用鈣含量較高、較好吸收的動物性食物來源,像是起司等乳製品以及豆腐、豆干、吻仔魚、海帶都含有鈣質。另外,也要注意日常活動量及運動量﹐以避免鈣質的流失。
每個時間吃其實都可以,若是想讓晚上睡得較安穩可以在睡前吃。並且牛奶是很好的鈣質來源,一杯240cc的牛奶含250mg鈣質,已達成人每日所需的四分之一。
不只有咖啡,還有其他食物也會影響,但不能說會引發鈣流失,更明確的說法應該是會影響鈣質的吸收。例如菠菜、可可、咖啡等含有草酸的食物,會在腸道中與鈣結合成草酸鈣,形成一種不被腸道吸收的物質,就會減少鈣的吸收。
鈣質的攝取量若稍有不足,會使兒童的骨骼及牙齒的發育遲緩,嚴重者會引起軟骨症。而對成年人和老年人來說,若骨骼不健康,就會導致孔隙增大而呈現中空疏鬆現象,甚至稍微碰撞就容易發生骨折,這就是所謂的骨質疏鬆症;尤其女性的發生率比男性高4倍,不得不慎。
看了這麼多鈣保健食品的介紹,以及關於補充鈣質的各種小知識以後,相信您對鈣的重要性已有進一步的了解。當日常飲食無法滿足身體所需的營養素時,保健食品便是大家的好夥伴。為了保持身體健康,不僅要維持均衡的飲食之外,也別忘了替自己與家人適量補充鈣保健食品吧!
購入文中商品,mybest 將獲得部分收益。
商品介紹參考官網及各大電商通路內容製作
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