【開箱】2023最新十大乳清蛋白推薦排行榜

SAVAS 乳清蛋白100+維生素配方含有B1～B3、B6、B12等平日需求量大的 B群，以及用途廣泛的維生素C，相較於他款商品還有更豐富的水溶性維生素，在營養均衡度上相對理想。且評比時也發現其乳清粉也完全符合包裝所言的「入水即化」，不僅完全沒有結塊與粉感，味道也如聞起來一樣濃郁、順口。

而成分、口味、溶解度等三項目都獲得4.5分以上之外，此款的價格更是較他款更不易造成負擔，無論是健身入門者還是達人想必都會感到滿意呢。

QinniQ 由日本知名品牌三得利推出，而最特別之處在於此款 WPI 分離乳清蛋白是專為50歲以上的消費者設計的配方，內含對消解疲勞極有幫助的甲肌肽、肌肽，以及能強化肌肉與骨骼的維生素D、白胺酸等成分，可說是對於維持身體與精神上的活力有值得期待的效果。

更棒的是實測項目中其溶解度近乎100%，且口味喝起來就如同一般熟知的運動飲料，滑順又清爽，不論是作為抗老保養還是運動後飲用都能輕鬆入口呢。

耐如鐵將 WPI 製法加工而成的高純度乳清蛋白進一步分解成胜肽粉末，使此款成為市售商品中少見的小分子型態，與其他 WPI 商品相比，其吸收效率便具有了絕對的優勢。而蛋白粉沖泡後具有香濃的可可味，甜度明顯、口感滑順之外，也完全沒有乳清特有的腥臭味，實測時獲得了評比員們的一致好評。

尤其是配方中還添加了鐵質、鈣、鈉等微量元素，攝取蛋白質的同時也能補充這些日常飲食中易缺乏的重要礦物質，尤其適合女性健身者飲用呢。

除了常見的 B1～B3、B12之外，AQUA 配方還添加了 B5（泛酸）、葉酸、檸檬酸等乳清蛋白粉商品中較少見的成分，水溶性營養素可說相當齊全。而更值得一提的是全系列兩種口味都以果香為主題，不論是葡萄柚風味還是西印度櫻桃風味都是酸中帶甜，與眾不同的清爽感有著相當高的接受度。

此外，它的溶解度也獲得滿分評價，融解速度快且零粉感，味道上、口感上都順口，若已厭倦乳清蛋白一成不變的奶味，不妨就試試它吧。

這款乳清蛋白最大的特色是甜味較低，即使是味道最濃厚的可可風味也相較他款來得清爽而不膩口，無論是運動後還是早起時品嚐都不會感到負擔或是反胃。

另一方面，其配方的成分也相當豐富，每一份量除了能攝取23.4g 蛋白質之外，還可獲得多達7種 B群維生素、9g 醣類以及鈣、鎂、鐵質、鈉等微量元素，甚至有評比員表示感到有些許的飽足感。若喜歡恰到好處的甜味，不妨先從這款入門吧。

除了一般型態的 WPI 乳清蛋白之外，成分中也添加了以 CFM 製法生成的胜肽分子，因此擁有高達90%的蛋白質含有率，為入榜商品中含量最高的配方。同時也含有多種維生素、微量元素，單論營養均衡度不輸高名次商品。

然而，有不少評比員表示乳清的顏色與口味落差太大，顏色雖深卻幾乎嘗不到甜味，因此口味僅獲得2.4分。不過對不嗜甜、不在意乳清味的人來說，這樣的口味或許反而更易飲用。

除了含有膠原蛋白、玻尿酸、Q10輔酶等常見的美容成分之外，還添加了膳食纖維、海藻鈣、蘋果纖維、巴西莓粉等對消化、身體循環有幫助的營養素。如此豐富的營養，每份熱量卻不到60kcal ，幾乎是市面上乳清蛋白平均值熱量的一半，儼然是為愛美人士們量身訂做的配方。

而它的可可口味嘗起來類似黃豆粉，微甜之中又隱約帶點苦味，平衡恰到好處。只可惜粉粒溶解度偏低，評比時發現有時依然會喝到黏稠的團塊，在意口感的話或許得三思了。

ULTORA 主張不使用人工甜味劑、保質劑等添加物，僅以密封包裝與乾燥技術延長保質期，盡可能減少無益於人體的物質。成分內含 WPI 與 WPC 兩種乳清蛋白，更添加有維他命B、C 及鈣質，無論是運動補充還是日常養生都能獲得相當的必須養分。

口味上則是清爽的抹茶味，稍有甜度但又不至於膩口，加上沒有結塊、殘留的狀況，試飲時5位評比員都給出頗佳的評價。不過也有人表示濃郁度與包裝標示的「抹茶拿鐵」相去甚遠，還是將其視為味道較清淡的抹茶為佳。

同時含有 WPI 製法與 CFM 製法提煉的乳清蛋白，使此款乳清蛋白的蛋白質含有率直逼90%，單就此而言可說是本次實測中名列前茅的款式。比較特別的是，它除了水溶性維生素外，還含有維生素A、D、E 等脂溶性營養，長期補充對膚況或視力保健似乎都能有所期待。

不過實測時在場人員對它的調味評價兩極，部分成員覺得其可可風味味道太淡，幾乎感受不到巧克力香氣，然而也因此有評比員覺得餘韻清爽、喝起來順口，首次購買或許還是先考慮小份量較保險。

此款標榜以草飼牛的牛乳為原料，製作過程中則採用了業界中最能保留牛奶營養的 WPC 製法，使其擁有比一般牛乳更豐富的不飽和脂肪酸ω-3、維生素E、β-胡蘿蔔素和 CLA 等營養素，同時額外添加可幫助消化的乳酸菌，可謂是全方位的乳清蛋白。

且試飲時，評比員紛紛表示其風味相當順口，同時也因結塊的狀況不明顯而易入喉，雖說未額外添加維生素等成分、養分種類相對較少，與其他商品相比略顯遜色。但若是本來就有補充其它綜合營養，大可不必在意。