函館屬於北海道內人氣鼎盛的觀光地點,此處不但依山傍海、地理條件優異,能帶來如詩如畫般的自然景色外,還可以品嘗到海鮮、燒肉、拉麵等各式各樣的美食。也因為如此,函館的飯店不計其數,許多都提供豐盛多樣的早餐,有些還在客房內設有露天浴池,各有特色的選擇難免讓旅客猶豫不決、不知該預訂哪一間才好。
為了協助大家解決煩惱,本文將會仔細說明挑選函館飯店的方式,並集結目前備受注目的十間旅宿業者,以排行榜的方式推薦給大家。其中包含了可同時享受美景與溫泉的平成館潮騷亭、函館世紀濱海飯店,以及呈現復古氣氛的 HakoBA函館by THE SHARE HOTELS、La’gent Stay函館站前等等,且從平價商旅到高級飯店應有盡有,各位可將此作為參考,立即為北海道之旅訂定計劃。
曾以交換學生身分赴日本學習、體驗當地生活,也因對英文深感興趣而赴美就讀語言學校。其後踏入了嚮往的飯店業界,一路耕耘至國際連鎖五星級飯店的經理職,因此對生活品味、居家雜貨、個人金融規劃等皆有研究。目前是專職翻譯及文章寫手,在工作之餘,擔任世界展望會志工並參與兒童援助計劃,希望能以微薄之力對社會有所貢獻。
函館位於北海道的南端,是備受國內外旅客歡迎的地區;且由於其與青森縣之間夾著津輕海峽、太平洋以及噴火灣海岸,因此新鮮海產也相當富有盛名。在函館車站周邊的「函館早市」可品嚐到可口海鮮,「函館山」則能眺望美麗夜景,從早到晚都有景點可去,精彩之處俯首皆是。
至於交通方面,除了自行駕駛汽車之外,不少旅宿業者也能以電車輕易抵達。不過有鑑於許多兼具美食與美景的飯店分散各區,本文將會列出挑選時的幾項重點,讓旅客能藉此找出裡想的住宿地點。
接下來將說明挑選函館飯店的技巧,從基本的注意項目開始,至函館當地適用的各個重點解說都涵蓋在內,可供大家作為實用的參考。
每家業者的配套餐飲與住宿專案各有所異,館內的設施也不盡相同,各位可先確認飯店客房內是否有附設露天浴池、或推出紀念日適用的特殊方案等,進而篩選出具有魅力的特色旅館。
如欲大啖函館當地的食材,推薦選擇有推出附餐方案的飯店,地理位置靠海的函館,不只有海鮮讓人食指大動,亦可品嚐到山菜等特產。以自助餐形式為例,有機會能在晚餐盡情享用魚卵與生魚片,並在早晨體驗日式手法烹煮的北海道特產,但此類方案的價格會隨餐點內容而定,大家可視自身預算斟酌考慮。
針對喜愛泡溫泉的人,則推薦選擇本身擁有天然溫泉水源的飯店,依據每間飯店所處的位置不同,有些還可從溫泉眺望壯麗的海洋或山景,營造出與平時不同的溫泉體驗。此外,若下榻於設有露天浴池的客房,更是無需在意時間,可盡情獨享泡湯時光。
許多業者都會因應生日、結婚紀念日等特殊場合量身設計專案,有助於情侶或夫妻打造出專屬的難忘時光,部分還會備有晚餐後的蛋糕、紀念攝影等內容,既然難得來到函館旅行,有需要時不妨充分利用此類服務。
函館全市的海岸線綿延不絕,許多飯店都設有海景客房,很適合喜歡海洋、或是希望飽覽函館美麗夜景的人。若是徒步即可抵達海邊的地點,還可在登記入住之後外出散步感受函館的海風,細細品味與都市海灣相異的清澈藍綠色海水,在夏天時節更是可優先考慮。另外,此地也能眺望璀璨的星空以及函館山景,一睹風格各異的風景,別忘了在預訂前先確認客房所能見到的景色。
決定了目的地區域之後,就應開始思考移動時的交通方式,首先請確認離飯店最近的車站,藉以規劃抵達的路線。函館車站附近的大小車站林立,且列車的運行時間密集;但到了函館市的東邊,便會受限於山陵起伏的地勢,若難以利用電車或巴士到達,便需詢問飯店是否備有住客專用的接駁巴士,並最好在訂房前先事先諮詢、預約車次以策萬全。
函館市因為鄰近港口,現代化的發展起源極早,當地不時可以見到往昔宏偉壯麗的西式建築遺跡;而這間 HakoBA 便是改建自1932年開立的富士銀行與新函館飯店,內部完整保留了當時盛行的異國情調,因而受封為函館市指定景觀建築物。
能在如此古色古香的房間內過夜已是一大亮點,且其內部佈置還融入了城市的文化,擺設了船隻造型的藝術品與畫作,並以飯店集團的名稱 SHARE 為發想,在一般的單獨客房之外,另提供青年旅社型態的上下舖床位,讓本素不相識的旅人一同分享對函館的印象。
許多以親子為主要客群的飯店,硬體上的裝潢設計都較難以令人驚豔;但此 FAV HOTEL 則有所不同,旅客甫接近大門口,就會被與街道相通的開放式咖啡廳所吸引,大氣卻又精緻的沙發座面對街景,後方則是各種酒類齊全的吧台,恍如瞬間來到了法國巴黎的路邊小酒館。
再者,館內部分客房為挑高的上下舖,容納人數最多可達6人,且訂製的木質傢俱質感出眾,房內空間也甚是寬敞,不只小孩能開心地爬上爬下,大人亦可充分休息;其另備有寵物友善客房以及由身障藝術家設計的客房,有興趣的人不妨給予一試。
放眼函館市、甚至整個北海道內的飯店業者,函館世紀濱海飯店的規模可謂是數一數二;其於2019年嶄新開幕,並精心準備了多達17種不同的房型,以因應獨自一人出差、情侶兩人出遊、四人家庭以及攜帶寵物的旅客。
不僅如此,飯店還在14樓打造了無邊際游泳池與天然溫泉,注入標榜對人體有益的氯化鈉強鹽泉;泡完溫泉之後,還可前往一旁頂級酒吧般的景觀休息廳,一邊眺望被譽為日本瑰寶的函館夜景、一邊品嚐可口的點心與飲料。
WBF 原本即是日本大型的連鎖飯店,在2020年由星野集團參與經營管理之後,旗下物業的數量與完善度又再上層樓, 光是北海道就擁有6間飯店;而本次精選的據點別名為海神浴池,可以想見其將主力置於溫泉浴場的相關設施上,採用了富含鐵質的鈉氯化物強鹽泉,搭配露天池、個人壺湯與罕見的鹽霧三溫暖。
順道一提,其還提供各種迎賓小點,例如香氣四溢的咖啡、溫暖人心的熱湯、適時解饞的飲料等等,處處都能體會到業者的小巧思,讓旅客出門在外時備感窩心。
函館的早市遠近馳名,從清晨6點天際微亮開始,便會看見人潮熙來攘往,魚販紛紛擺出才剛打撈上岸的各式魚類,餐廳廚師們著手備料端出盤盤佳餚;而入住於此地東急 STAY 的旅客,能持櫃檯給予的餐券至合作商店享用早餐,且菜單內容超過60餘種,喜愛海鮮的人必定不能錯過。
其次,該飯店還於官方網站上專門為台灣遊客安排行程,以繁體中文搭配照片插圖,解說如何在兩天一夜徹底玩遍函館市,同時充分利用館內的溫泉、冰淇淋專賣店等設施,親切的圖文著實體現了台日友好的精神。
無論是熱愛音樂的人、或是對日劇中入住 Sharehouse 的場景憧憬不已,都能考慮嘗試此間風格標新立異的旅宿;該業者以音樂及人們的交流作為經營理念,將設有表演場地的酒吧作為館內主角,不但有 DJ 常駐現場,亦會不時舉辦相聲、舞台劇、文化之夜、美食之夜等活動。
另一方面,該飯店的官方網站還設有交流論壇,讓預計前往此處的人們能夠互通有無、交流彼此的嗜好、分享值得造訪的景點,如此一來即使是單獨旅行也不會感到孤單。
平成館潮騷亭的位置佔盡了地理優勢,距離蔚藍清澈的津輕海峽極為相近,而飯店便分別設置了露天溫泉以及景觀浴池,後者的一整面牆皆為偌大的落地玻璃窗,身處於池中便能夠面對遼闊的大海,視覺效果讓人彷彿正徜徉於海裡。
除此之外,館內部分的客房也於陽台上添設溫泉,讓不想與他人坦承相見的旅客也能獨享泡湯時光,而無需另外租用個人湯屋;且此類房型採中西合璧的設計,容納人數高達5人之多,連大家庭一同入住也不成問題。
北海道在近年來積極推動觀光,2019年甫落成的 HAKOVIVA 便是近年來開幕的大型綜合商場之一;而 La’gent Stay 飯店就隱身於其中,其延續了購物中心的復古主題,整體氛圍完全承襲自江戶時代,大浴場更是近似古裝日劇中的場景,讓旅客恍若穿越了時空隧道重返歷史。
更甚,館內連酒吧的裝潢都不同凡響,紅磚壁面、實木吧台與酒桶造型的桌子極為吸睛,搭配種類豐富的啤酒、清酒、威士忌與客製化調酒,營造出獨樹一格的高質感空間。
如果想在飛機與電車的舟車勞頓之後,立即入住舒適的大型飯店放下一身疲憊,便建議參考函館的福朋喜來登;只要走出函館車站的西口,映入眼簾的正是飯店醒目的大招牌,實可謂是出站到家的夢想成真。
入住於此的另一大優點,便是其隸屬於全球首屈一指的萬豪集團,舉凡硬體設施與軟體服務皆具備一定程度的標準;若不想花費大量時間查詢各家飯店的評價、或辦理完住房手續後才發現實際不如預期,便可將此處作為來到函館的優先選項。
乍聽到此飯店的名稱,許多人可能都會心生疑惑;其實該業者是向對函館發展有功的川田龍吉男爵致敬,並秉持著對這片土地的愛而著手經營旅宿。其內部所有房間的設備完善,格局皆有獨立的陽台、客廳、廚房,且衛浴空間還帶有海景,實屬難得一見。
除了硬體與備品充足之外,其也針對住宿日數較長的旅客推出優惠措施,非但能適用更低的房價,還可獲得男爵PASS 通行護照,憑此在當地商家享有折扣,很適合出差或是想趁長假玩得盡興的人。
閱讀完選購要點以及人氣排行榜之後,如果對於函館的飯店仍心生疑問,歡迎繼續參考下列的幾個常見問題,以利在出發前解惑釋疑。
A: 函館地處北海道的南端,不比北部城市來得寒冷,屬於一年四季皆可造訪的城市。在每年11月左右開始會有聖誕點燈活動,旅客能在街道上體驗節慶氣息,4月至5月可至五稜郭公園欣賞粉嫩的櫻花,到了6月到8月則不時舉辦夏日祭典及花火大會,此時不妨準備一套日式浴衣一同參與。
A:每間飯店的溫泉設施規定不盡相同,有些並無年齡限制,有些則會以安全考量為由禁止兒童進入,大家務必先行確認並予以遵守。但即使能夠帶小孩一起使用,家長也應留意孩子的安危,切忌在浴池邊跑跳、嬉鬧,若是小於3歲的嬰幼兒,更因體溫調節能力尚未發育完全,而需時時注意是否有身體不適等狀況。
A:由於每個訂房管道以及住宿方案,都有其各自所適用的條款,尤其折扣後的優惠房價甚至可能無法退費或更改日期,因此消費者應在付款前仔細確認。此外,部分訂房網站雖然標明可退費,但卻僅能換作該平台專用的購物金,此點也需多加留意。
日本與台灣地緣位置相近,兩國人民向來感情友好,在當地遊玩便利且舒適,而函館的可去之處更是難以細數,既能走都市逛街路線,也能徜徉在遼闊的大自然中。看完本次的介紹後,想必許多人已經迫不及待想預訂機票前往函館了,各位不妨依照文中的建議,思考自己的旅遊目的以及行程,從排行榜中選出一間最符合需求的飯店展開旅程。
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