人體中雖原本就存在著益生菌,卻會因生活壓力、飲食不均衡等因素,使得腸道中的壞菌增加,進而出現腸胃不適、身體免疫力下降等問題;再加上空氣品質不佳,讓不少人也深受過敏體質所困擾,此時不妨藉由益生菌產品輔助保養。然而市面上相關品項繁多,究竟該如何著手挑選才好呢?
本篇文章將會從益生菌的種類及功能切入,逐步說明選購時的各項要點,同時還會提及益生質的重要性,以及益生菌和乳酸菌的差異等小知識。最後更嚴選出十款值得推薦的商品,當中網羅了台塑生醫、營養師輕食、一家人、WEIDER威德等知名廠牌,亦不乏錠狀、粉狀、膠囊等各種類型,豐富內容千萬別錯過。
現職品牌營養師,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。
自國中開始接觸大量日本 Hip hop 音樂與連續劇,2016年便決定前往日本就業,至今曾從事化妝品及飯店相關工作。加入 mybest 已超過三年,專家・達人精選推薦、SNS 投稿、開箱實測、專家監修等企劃皆有參與,在下班後喜歡探索東京都內的咖啡廳及追劇,或是看網路趣聞以尋求發文的靈感。
在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。
首先將解說挑選益生菌時的幾項小技巧,以幫助大家在眾多商品中快速鎖定目標。
雖然都統稱為益生菌,但當中又可細分為許多菌株與菌種,其所具備的功能亦有所不同,因此必須先釐清自己最主要的保健目的為何。而目前市售產品大致是以一般腸道保養、促進消化排便、改善敏感體質、私密處保養等為主,以下將列舉幾種常見的菌種供參考。順道一提,擁有多元益生菌的款式效果又優於單一菌種,故選購時也可將菌種數量納入考量。
《有助維持腸道菌叢平衡及生理機能》
《有助調整過敏體質》
《對女性私密處保養有益》
在掌握各種益生菌的主要功效之後,第二步便是要檢視產品中是否含有益生質。例如乳寡糖、半乳寡糖、果寡糖、異麥芽寡糖等寡糖類,都是十分常見的益生質之一,它們雖無法被人體吸收消化,卻能提供益生菌營養能量,進而提升益菌的數量和存活時間,可謂是益生菌與壞菌作戰時的必備軍糧。
此外,麥芽糊精、菊苣纖維、玉米來源可溶性纖維等益生質屬於膳食纖維,因此也可在促進腸胃蠕動與排便等方面發揮相輔相成的作用,很適合平常蔬果攝取量不足的族群參考。
除了保健功能之外,產品本身的品質安全性也是一大重點,選購時應確認是否有通過不含重金屬、塑化劑、微生物等第三方檢驗或國家檢驗合格,並且盡可能以無添加香料、色素、甜味劑等多餘成分的款式為優先;而若是有取得健康認證的商品,在保健效果上將會更值得期待。
另外,為了完整保存菌種活性及功效,亦可多留意該品項是否採包埋技術所製。如果希望確實達到腸道保健之效果,則以標榜菌數為50億以上的產品為佳。
與其他保健食品相同,益生菌也有錠狀、膠囊、粉狀等各種型態,基本上並沒有絕對的好壞之分,只要依照自身的食用習慣及預算挑選即可。比如粉末型商品攜帶方便,對於不擅長吞服錠劑的人來說也是最佳首選,但換算下來通常每次成本較高。至於選購錠狀或膠囊產品時,則要注意益生菌本身的大小,以及每日、每次需攝取的數量,以免因食用負擔導致半途而廢。
在台灣每三個人當中就有一個人需要調整體質,長時間的健康問題不僅會影響日常生活,久而久之身體的保護力也會出現狀況。
多次蟬聯 momo購物網、屈臣氏銷售冠軍的保健品牌——大研生醫的「舒敏益生菌膠囊-300億新升級」,嚴選5種國際文獻實證的益生菌製成,一顆即達300億配方,並採用近1000人臨床專科研究證實能有效強化舒敏、調節生理機能,由內而外打造績優體質,成為你最堅強的保護盾。
完全無添加香料、色素,透過專利五層包埋凍乾技術幫助維持活性、加強穩定性,讓活菌能夠安全抵達消化道、完整發揮作用,優異的品質更榮獲 Monde Selection世界金獎肯定,一日一粒即可補充日常所需,一天兩粒更能加強保護力,讓一家大小都能輕鬆面對外來威脅。
耐酸、耐膽鹼現已成為專利益生菌的基本條件,然而陽明生醫的專利菌 YMB520不僅可在胃酸中、十二指腸中擁有高存活率,即使在70度高溫的環境下也能存活,可替任何一段消化道補充足量好菌。
而配方中除了還有6種其他消化相關的好菌外,還有添加卡姆果萃取、藤黃果、菸鹼酸鉻等營養成分,補充好菌的同時也能獲得維生素、纖維素、膠質等日常所需營養素,不擅長吞食保健膠囊者,不如就靠這一小包一次補充多方位的養分吧!
營養師輕食是由一群營養師所創立的品牌,除了擁有國際認證水準的益生菌製造廠之外,還握有 SYNPACK 專利技術,其益生菌不甜膩且完全不使用八大食品添加物,因此敢保證出場後2年內存活菌數都維持在300億左右,更會定期提供原廠與第三方檢驗報告供消費者檢視品質。
最棒的是成分中所有菌種均以中英對照加上代號的方式完整標示,且每種菌株都有提供含有比例的參考數值,讓消費者清楚明白吃進哪些東西。也因此使之獲獎無數,並累積來自許多使用者的回饋支持。
上班久坐、或是憋尿等不良習慣都會讓私密處變得脆弱易感染,而要避免反覆出現的尷尬氣味、黏膩感,就必須注意菌叢控制。本品由丹麥數一數二的益生菌大廠研發製造,並授權漢昇生技獨家行銷,其結合兩大保養益生菌——鼠李糖乳桿菌GR-1、羅伊氏乳桿菌RC-14,經醫學臨床證實有助維持女性體內的弱酸性環境。
且其受到世界衛生組織的推薦,並且通路遍佈全台各大店面,可見品質值得信賴,相信是各位姐妹們的最佳後盾。
由國內生醫的兩巨頭結合產、學、醫三方團隊共同研發,以植物乳桿菌搭配鼠李糖乳桿菌形成專利複合菌種,另透過先進的包埋技術,在益菌外成加上保護膜,使其在常溫下即可保持正常活性,並且能承受酸鹼環境。且兩種益生菌可以互相協助,增加在人體內的定殖力,據悉增加好菌數的效果比 LP33更好。
配方中還添加接骨木莓的萃取,補充好菌之餘也能獲得適量花青素。同時產品亦通過多項 SGS 檢驗,是有望調節體質、提升保護力的安心之選。
威德益生菌是以專利菌種「芽孢乳酸菌BACO-17」做為主力,搭配比菲德氏菌、龍根雙歧桿菌一同守護腸胃道環境。尤其 BACO-17 不只能夠耐鹼、耐酸,附著於腸胃道並且增生的能力是常見乳酸菌的5倍左右,可望獲得更加有感的保健效果。
另外,其以專利凍乾,造粒技術打造出好攜帶保存且不易結塊的即溶粉,並以天然果汁、少量蔗糖提升風味,因此不用擔心吃下多餘的糖分、色素或香料,是全家人都能放心嘗試的一款。
容易焦慮緊張的人通常困擾於失眠、胃痛等,而消化道系統的健康又與適當的休眠脫不了關係,因此葡萄王利用芝麻萃取物、GABA、色胺酸等成分,與乳酸菌共同替身體打造好入眠的體質,以及適合好菌生長的環境。
雖說這些成分畢竟是營養素,幫助入睡的效果自然有限,卻也少了成癮的風險,更不會對身體造成危害。更別說當中還含有能帶來好氣色的越桔與維他命E,能靠它好好睡個美容覺。
口腔之所以產生異味,也有一部份原因是由不平衡的菌叢引起,若想根除異味,自然少不了好菌的幫助。身為美國保健食品大手之一的健而婷,便向紐西蘭知名大廠 BLIS Technologies 公司購買其所研發的「BLISK12唾液鏈球菌」做成錠劑,只需口含數分鐘就能減少壞菌產生的惡臭,不須依賴薄荷、香料就有清新口氣。
由於廠商添加了高比例的甜味劑以及草莓、香草等合成香料,吃起來就如糖果一般美味;但也因為內含色素,食用後建議搭配口腔清潔,以免舌頭和牙齒留下色素。
義美將日本乳品大廠的專利熱失活乳酸菌與自家的厚奶茶配方結合,調配出可以熱熱喝,又可調解生理機能的益生菌飲料。這種熱失活乳酸菌及所謂經過熱封處理的「去活菌」,活性成費被鎖在菌體的細胞壁中,因此性質穩定又容易保存,並且能再通過胃酸、膽鹼洗禮之後保有活性。
雖然去活菌不具有增生的性能,仍然能和活菌一樣與體內的各種機轉互動,進而調整體質的效果。每天泡一杯既能解嘴饞,又有益身體,或許能成為各位戒掉手搖飲的好幫手。
除了益菌,酵素也是影響消化的關鍵養分之一,而好有酵EX 便是將包含台灣專利益生菌 BRAP01在內的6種綜合益生菌,與自家研發的綜合蔬果酵素混合,讓服用者能同時獲得這兩大關鍵的幫助。若是正為消化問題所苦,卻又不曉得該吃哪種好,不如同時攝取省下煩惱的時間吧!
再者,此粉末的適口性佳且很快便融於口水,不需要配水也能食用,出門在外也很方便補充。但須注意其中的益生菌都不耐高溫,建議勿使用50度以上之熱水沖泡,以免好菌失去活性。
為人所知的益生菌品牌 LP33所推出的膠囊,裡頭除了抗敏好幫手 LP33之外,還有分別從丹麥、美國杜邦公司取得的 LGG、NCFM 等可保養循環的乳酸菌,同時也獲得了小綠人標章,以最頂尖的品質替消費者進行全身保健。
此款膠囊還算好吞食,也可以打開膠囊泡水飲用,不擅長吞錠的人也能自在攝取。唯須注意膠囊殼含有明膠,且未標示明膠的動物來源,飲食有忌諱的人請自行斟酌。
看到這裡,或許大家對於益生菌產品有一定的認識,也可能仍抱有些疑問,因此以下彙整出幾個常見問題,並邀請了專家為各位解惑。
A:自然界中有著成千上萬的乳酸菌,當中經過嚴格檢測,證實對人體健康有所助益的菌種便稱為「益生菌」。舉例來說,乳酸菌雖能代謝醣類並產生乳酸好菌,但若非是 A菌、LP菌、LGG菌等較強的菌種,即使足量攝取後仍無法發揮改善腸道環境的功能,而這些強大菌種即屬於益生菌。
A:益生菌具有調整腸道環境、促進消化等功能,而當消化道健康,便有機會促進人體的新陳代謝,或多或少能對減重帶來些許助益。不過目前醫學上並未證實益生菌能直接改善肥胖,因此如有減肥計畫,與其仰賴益生菌等保健食品,仍建議搭配運動及控制飲食為佳。
A:一般來說,由於益生菌較不耐酸,因此相對推薦於空腹或飯前食用,讓益生菌能在不受到胃酸及膽鹼的影響下抵達腸道。不過現在多數商品都有經過特殊包埋處理,像是為益生菌穿上防護衣一樣,通過消化道的層層考驗,無論空腹、飯前、飯中或飯後食用都沒問題,購買時請仔細閱讀包裝說明。
除了益生菌之外,乳酸菌、酵素、膳食纖維等也是有助腸胃健康的功臣之一,若想了解其各自的特色及選購要點,不妨繼續參考以下幾篇文章,並從中挑選符合需求的產品。
在閱讀完文中所提及的內容後,各位是否都對益生菌有了更深的認識呢?在透過市售商品補充好菌之餘,平常也可多攝取全穀類、深綠色蔬菜等含有益生質的食物,讓保健效果更加分。接著只要再搭配正常的生活作息、均衡的飲食習慣與適量運動,想擁有健康人生絕非難事!
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日用品・生活雜貨
毛巾、衛生紙、防蚊・殺蟲家電
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