【2023最新】十大乳清蛋白推薦排行榜

ON 是美國的人氣營養品牌，在健身愛好者之中的評價也極高，而這款乳清蛋白更是常據水解乳清類補劑銷售排行榜之中。水解乳清能將成分中的蛋白質分解成最小分子，因此吸收效果佳，且因成分中不含乳糖、糖分和膽固醇等，在控制體重卻同時想增肌的期間內便能派上用場。

再者，因為它每份中便含有30g蛋白質，相當於130g的雞胸肉，只要飲用三匙就能達到成人男性一日所需的營養素，且在運動前後喝下也能幫助肌肉修復並減緩疲勞感。更遑論生產過程皆經層層保障，採用 GMP 和 OCT 標準嚴格，打破消費者對於國外進口品質不安的印象。

牛乳、雞蛋、大豆雖然都是優良的蛋白質來源，但也同時是常見的過敏源。而這款糙米蛋白粉完全由糙米中萃取，若會對上述食材過敏的話此款便再好不過。

本品無添加糖、人工甜味劑、類固醇等與蛋白質養分無關的配方，且完全符合純素飲食的規範，對於因宗教或個人習慣而茹素者來說相當友善。再加上它的氣味單純，且蛋白質含有率高達80%，搭配豆漿、水果、麥片等食物品嚐都能健康又美味。也難怪此品牌在美國深獲專業運動員和營養師信賴，並能立足全球營養品領域。

Jarrow 的超濾乳清蛋白粉口味豐富，且在富含多種具營養價值的氨基酸之餘，其僅以天然香料來進行調味，並使用100%不注射生長激素的乳牛所產之牛乳，確保人體不會間接吸收過多有害激素。

另外，飲用乳清蛋白時最擾人的問題，不外乎是冷水沖泡時容易結球、影響口感。但是這款產品的粉末細小且即沖即溶，不需要特別花時間攪拌，也很適合與果汁等食材混合享用。另外因為它的製作過程採超濾方法，能夠大幅減少碳水化合物、脂肪等造成肥胖的成分，更增營養價值。

BODYLAB 乳清蛋白粉來自北歐丹麥，而作為主原料的牛乳也出自於當地，因此品質十分穩定又優質，再加上製作過程經過嚴格縝密的把關，以符合國際標準 GMP 及 HACCP 食品規範。

值得一提的是此產品的粉末細緻因而易於沖泡，且也有利於人體吸收。再加上它每份熱量約395大卡，而蛋白質高達32g，屬於偏高熱量的蛋白質飲品，加上有巧克力、香草、草莓口味能交替飲用、不容易生膩，可以幫助健身愛好者們穩定且持續地增肌。

此產品的成分來源為牛奶與大豆，且由於為分離式的緣故，幾乎將配方中的麩質及乳糖除去，儘管不確定自己有沒有過敏也能放心飲用。另外因成分中也不含碳水化合物，對於正在減碳、而不想攝取太多肉品的人而言，也是吸收蛋白質的好選擇。

綜合上述，這款商品不含甜味劑、香料等加工原料，僅提供人體最需要的蛋白質等單純營養素。也由於其風味偏淡的特性，也很適合加進料理或甜點中一起品嚐。

豌豆蛋白粉是近年素食主義者，用來取代大豆蛋白的新選擇。其主要原因不外乎豌豆不容易引起過敏反應，也不太會造成脹氣等腸胃不適的問題。因此以豌豆製成的蛋白粉，也受到易過敏族群的青睞。

其次因本商品富含 BCAA，以及能幫助消化的膳食纖維，不但對於肌肉恢復能有顯著地幫助，還能增加飽足感以減少攝取碳水化合物。另外雖然這款產品為原味，但並沒有想像中的難聞豆類氣味，平時飲用也能加入無糖可可粉或是豆漿粉等食品增添風味。

對想補充營養素的人來說，除了蛋白質含量的多寡，也得留意化學添加物和甜味劑的攝取量。這款商品正如其名，主打不使用甜味劑、人工香料和色素以維持零碳水、零脂肪的低熱量優點，適合正在進行生酮或低碳飲食者飲用。

更棒的是因為它幾乎不含乳糖，對於容易有乳糖不耐症的亞洲人來說也可安心飲用。此外，其不易結塊、即沖即飲的特性更能讓人省下取多時間。但因每份蛋白質含量略低，飲用前須先了解自己所需的量，以評估單次需要喝幾份，才能在增肌的路上達到預期的成效。

相較於一般的濃縮式乳清蛋白，「分離式」的吸收效率更佳，而這款除了蛋白質含量高又好吸收以外，最令人稱道的優點便是當中碳水化合物含量低，因此十分推薦給同時進行增肌與減脂的健身人士。

另外，因其成分中不含麩質，且口味選擇也十分豐富，再加上成分當中還含有 EAA、亮氨酸等人體所需之氨基酸，可說是兼顧了美味以及營養價值的一款。不過由於其採用柔軟的袋裝設計，建議另外移至罐子封裝，每次拿取時才會更順手。

這款來自美國的產品每一份量蛋白質高達50g、碳水化合物達200g以上，且熱量高達1200卡，可以滿足有增重和增肌需求者的營養需求。同時，當中還含有豐富的氨基酸和膳食纖維，不但可以幫助肌肉修復，更有益於促進腸胃蠕動。

再者，其蛋白成分同時混合濃縮乳清蛋白、分離水解乳清蛋白等6種不同的蛋白質，不但提供更全面的營養，還擁有8小時長效吸收的優點，可持續供應身體所需蛋白質，適合經常進行高強度運動的人飲用。不過因為此商品含有濃縮乳清成分，易因乳製品而不適者需多留意。

本品來自英國的運動品牌商 MYPROTEIN，其商品多年來在歐洲的人氣一直居高不下，不僅款式多元，且品質也有一定的保障。而此款濃縮乳清蛋白屬於快速吸收的類型，無論運動前、中、後皆可飲用。

此外，其在口味方面選擇非常之多，除了基本的香草和巧克力以外，還多了抹茶和奶茶等新奇口味；如果擔心調味劑過甜，也有原味可供選擇。惟須注意此款成分中含有大豆、麩質及小麥等原料，建議對上述成分過敏的人士斟酌選購。