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【2023最新】十大飯碗推薦排行榜

飯碗是每個家庭餐桌上必不可少的餐具之一,也因其常見而用途繁多,也因此有著比其他餐具更多的設計性。選購時除了注意花紋、色彩、材質、形狀外,各大品牌製作的商品也有所差異,讓真心想挑選一組好飯碗的用戶,往往會一頭霧水不知該從何挑起。


於是本次我們將介紹飯碗的選購要點,並從網路購物平台上蒐集了幾款高人氣商品,以排行榜的形式推薦給各位讀者參考;其中不乏有來自 HOLA、Le Creuset、Tojiki Tonya 等知名品牌的款式。請依據本文的資訊,挑選一款讓用餐時的心情能更加美麗的飯碗吧!

2023/07/14更新
Becca
編輯
mybest編輯
Becca

「你現在的氣質裡,藏著你走過的路、讀過的書和愛過的人。」喜歡閱讀也熱愛旅遊,結合過去擔任服裝及寵物雜誌編輯的經驗,用文字記錄走過的足跡。目前一邊自由接案的同時,一邊隨興寫著部落格,分享自助旅遊心得和帶寵物吃吃喝喝的生活。

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目次

飯碗的選購要點

即使同樣是飯碗,在細節上也有許多存在著許多差異點,以下將針對挑選時應注意的要點進行介紹。

① 選擇喜歡的質地

依據使用的原料差異,飯碗會有著不同的外觀與質地,可優先選擇外表和觸感符合喜好的商品。

光滑、溫潤的磁器

光滑、溫潤的磁器

磁器所使用的原料和陶器相同,但由於多了土質篩選及超高溫燒結的過程,因此有著如同玻璃一般的光滑、清涼質感。另外,此類產品輕薄卻堅固,且因不具吸水性而不易沾染髒汙,清潔保養時也較輕鬆。其中有些產品還將碗面打磨得非常薄,而有著幾近能透光的纖細美感,很適合想擁有高級飯碗的使用者挑選。

樸素紮實、充滿手工溫度的陶器

樸素紮實、充滿手工溫度的陶器

陶器擁有著相當悠久的歷史,其是以陶土作為原料,並以樸素、溫潤的紮實外觀帶給人深刻的印象。只是因為陶器具有吸水性的緣故,而會隨著醬油等接觸到的物質而改變顏色,因此使用前最好先使用溫水或冷水浸泡。不過這種漸變的過程也稱得上是一種歲月的溫度,想擁有獨一無二的飯碗即可考慮此類產品。

② 注意飯碗的形狀

飯碗的形狀會有著微妙的差異,這也會影響到使用時的便利度,以下將介紹最具代表性的幾個種類。

碗型:便於持握

碗型:便於持握

碗型是最常見的飯碗形狀,其從碗底到碗口呈現出一條平滑的圓弧曲線,因此較容易貼合使用者的手掌,即使是手較小的女性及兒童也能穩穩握住。也因為這種形狀是最正統的款式,不論性別、年齡,長年用下來都不會感到生膩。

碗口外翻型:容易就口進食

碗口外翻型:容易就口進食

碗口以外翻設計的飯碗,除了在用筷子扒飯時較不會受到碗壁干擾,小朋友以碗就口食用時,也不容易將食物灑得到處都是。而且這種外型能讓其中的食物或湯品看起來更具份量,因此也適合經營餐廳的人選用。加上此類產品的碗身也多為圓弧狀,持握時的穩定度也相當出色。

缽型:外型時尚美觀

缽型:外型時尚美觀

畢竟飯碗是每天都會用到的物品,若能有著美觀的設計,也能讓每次用餐都更愉快。而缽型的產品從碗底至碗口呈現一直線,從側面看起來有著乾淨俐落的倒三角形,追求時尚感的話即可考慮;加上直線設計使其內部容積下降,也十分推薦有瘦身需求者參考。不過這種風格與西式餐桌較為搭配,購買前不妨先注意其他搭配的餐具風格為何。

③ 注意是否可用於微波爐及洗碗機

注意是否可用於微波爐及洗碗機

由於飯碗幾乎會每天使用,如果無法搭配微波爐和洗碗機的話,則會使料理的準備及善後變得更費時。而以磁器飯碗來說,大多數的商品皆可配合這些電器使用,只是若表面有金屬類顏料就不可微波;而陶碗則因質地容易破損,基本上不建議用於微波爐和洗碗機。

④ 容量與尺寸也是重點

容量與尺寸也是重點

飯碗的尺寸也是選購時必須注意的一環,一般來說男性的食量約為300mL、女性則約為250mL,因此只要選擇容量比300mL稍大的款式即可。


此外,持握時的舒適度也是重點,基本上能以直徑12cm為標準,如果是餐飲業者或不確定用餐成員時,選擇此尺寸通常不會有問題。但畢竟每個人手掌的大小不同,能夠找到最適合自己的款式當然最好,可以的話仍建議實際使用過再購入;而除了尺寸之外,也可注意手持時中指接觸碗底的狀態是否舒適。

選購要點值得參考嗎?
值得參考
不值得參考

推薦十大飯碗人氣排行榜

緊接著就是眾所矚目的商品排行榜了,來看看其中有沒有各位心儀的款式吧。
商品
圖片
價格
推薦重點
1

玉米田

滷肉飯碗

玉米田 滷肉飯碗 1枚目

愛地球的環保新選擇

2

CORELLE美國康寧

純白中式飯碗

CORELLE美國康寧  純白中式飯碗 1枚目

簡潔純白的耐看經典造型

3

小禮堂

角落生物 日製 可微波塑膠碗

小禮堂 角落生物 日製 可微波塑膠碗 1枚目

可放入微波爐加熱使用

4

西海陶器

波佐見燒 藍丸紋五件式輕量湯碗

西海陶器 波佐見燒 藍丸紋五件式輕量湯碗 1枚目

藍白色系營造舒適氛圍

5

Le Creuset

瓷器韓式湯碗

Le Creuset 瓷器韓式湯碗 1枚目

表層不易殘留食物氣味

6

JIA Inc品家家品

一家人吃飯系列 竹瓷碗

JIA Inc品家家品 一家人吃飯系列 竹瓷碗 1枚目

獨特吸睛的傾斜造型

7

Homely Zakka

北歐創意ins風金邊陶瓷餐具 圓形飯碗2件組

Homely Zakka 北歐創意ins風金邊陶瓷餐具 圓形飯碗2件組 1枚目

在家也能享受時尚輕奢感

8

HOLA

桃花心木碗-中

HOLA 桃花心木碗-中 1枚目

自然質樸的木頭外觀

9

Vena波蘭陶

日式飯碗 12cm

Vena波蘭陶  日式飯碗 12cm  1枚目

活潑色系營造愉悅的用餐心情

10

Tojiki Tonya

美濃土岐泉 陶瓷碗

Tojiki Tonya 美濃土岐泉 陶瓷碗 1枚目

散發溫暖感的日式飯碗

商品資訊
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No.1

玉米田滷肉飯碗

滷肉飯碗 圖片 1
來源:momoshop.com.tw
參考價格
NT$99

愛地球的環保新選擇

此系列十分推薦給想為環境盡一份心力的讀者,其以能在土壤中完全分解的玉米材質製成。而且本品耐熱程度高,不僅能用微波爐加熱,亦可搭配洗碗機、烘碗機使用,縮短各位備餐和清洗的時間。


另外,廠商製作的兒童餐具也已外銷日本多年,並通過當地政府的各種嚴格測試,品質大可放心;再加上擁有450mL的大容量,不論男女、各種食量的使用者都不成問題。而本品共推出四個淡雅的色系,各位有興趣的話就嘗試看看吧!

排行榜值得參考嗎?
值得參考
不值得參考
No.2

CORELLE美國康寧 純白中式飯碗409

簡潔純白的耐看經典造型

如果想回歸簡單純粹,那麼就選擇最基本的白色樣式吧!本品耐看且不退流行,還能將菜餚襯托得更為出色,絲毫不搶走餐點的風采;也因為不分性別年齡皆可自在使用,不論在什麼場合拿出來都很適宜,著實相當實用。


再者,其碗型也是一般常見的中式飯碗造型,曲線柔美、大小方便使用者持握;材質則以獨家技術打造,以特殊的三層強化玻璃加強結構,若是不小心碰撞尚不至於造成缺角,堅固性已屬相當難得。

No.3

小禮堂角落生物 日製 可微波塑膠碗

可放入微波爐加熱使用

要讓孩子們主動用餐,挑選一個他們喜歡的卡通人物,或許是個不錯的方法。本品便以知名的角落生物為主角,搭配可愛的花朵圖案,期待能在用餐時光替各位增添歡樂氣息。


儘管小巧的碗型直徑只有10.5cm,但深度卻達7cm,容量除了適合女性、孩童使用外,也讓正在進行飲食控制的讀者,可更精準地掌握食量。同時這還是一款可微波的飯碗,不用擔心塑膠加熱會產生塑化劑喔。

No.4

藍白色系營造舒適氛圍

本品以藍白配色將優雅的品味完整呈現,細緻光滑的表面亦頗具質感,加上每個款式設計都不盡相同,想要整組送給朋友當作新居入厝的禮物,也是一款很能表達心意的商品。而打算自用的讀者,每天則可以使用不一樣花色的飯碗,這樣的生活是不是也充滿樂趣呢?


更棒的是這款碗型收納容易,可以層層重覆堆疊以節省空間,廚房較狹小的家庭便毋須擔心使用後的困擾。綜合以上,實為一款兼具外型與實用性的飯碗。

No.5

表層不易殘留食物氣味

這款產品由法國頂級品牌 Le Creuset 所推出,其以炊具、鑄鐵鍋聞名,一直以來受到不少主夫主婦們的喜愛。而這款飯碗一樣有著不容忽視的好品質,其以高溫燒製而成,因為表面的氣孔密度低,阻絕細菌的同時還不容易吸附水分,可提升平時清潔上的便利度。


此外,其容量充足而可兼用為湯碗,且因耐熱度高達260℃而能直接放入烤箱加熱,很適合下午時光為自己烘烤一份甜點享用呢!遑論塗層亦符合食用安全規範,不僅讓各位能安心吃下肚,就算使用頻率較高也不容易殘留食物氣味,難怪會是令人愛不釋手的暢銷產品。

No.6

JIA Inc品家家品一家人吃飯系列 竹瓷碗

獨特吸睛的傾斜造型

如果招待親朋好友來家中用餐,這款外型極富特色的飯碗想必能造成討論話題。來自德國的設計師將碗口設計為傾斜角度,其創作理念是讓食物能更清楚呈現,以及讓餐點更方便與同桌的人一起分享。


特別之處還有其選用的材質,是同時結合了陶瓷和竹兩種不同素材,使整體風格不僅不衝突、還頗具有創意,即使不適用烤箱和微波爐,仍不減它的出色魅力。若預算許可且想找一款與眾不同的飯碗,可千萬不要錯過了。

No.7

Homely Zakka北歐創意ins風金邊陶瓷餐具 圓形飯碗2件組

在家也能享受時尚輕奢感

此系列的碗緣因鑲有金邊,僅需擺放在桌上,用餐氛圍立刻變得正式不少。整體而言其設計風格極富時尚與現代氣息,亮釉表面也帶有奢華感,剛好本品以2入為一組販售,很適合都會小家庭及情侶使用。


另外,那不規則的表面亦十分具有巧思,喜歡這種風格的消費者,可別忘了搭配同系列的盤子一起使用。不過商品頁面上並無詳細標示可否放入洗碗機、烤箱等資訊,如有這方面需求,或許可以先致電廠商問清楚再購買也不遲。

No.8

HOLA桃花心木碗-中

自然質樸的木頭外觀

想為餐桌增添一點溫馨氛息,不妨考慮此款飯碗。其以天然的深色桃花心木製作而成,沉穩溫潤的質感就算每天使用也百看不膩。而重量輕盈亦是另一項優點,不到1kg的重量讓大家能夠輕鬆地端在手上,加上木頭比較不怕摔,因此也推薦有孩童的家庭使用,就算真的摔碎了也不像瓷碗容易刮傷流血,父母可安心不少。 


惟需留意由於是木頭材質應避免使用鋼刷,洗滌完畢也務必要保持空氣流通,確定乾燥後再收納,避免長久下來潮濕滋生細菌喔!

No.9

Vena波蘭陶 日式飯碗 12cm

活潑色系營造愉悅的用餐心情

此飯碗以多款繽紛鮮豔的色調亮相,加上手繪感十足的花草綠葉,使得整體看起來親切感十足。其由波蘭職人手工製作並親自上色,手感厚實且保溫性極佳,若盛湯、添飯後沒有立刻食用,也不會一下子就冷掉而影響口感。


除此之外,其可耐熱至350℃,即使放入烤箱、電鍋使用都沒問題,讓各位擁有多元化的使用方式。可惜單價不算非常親民,如需大量購入一家人的數量,對預算不足的人來說或許稍嫌負擔,可以多逛逛再決定。

No.10

Tojiki Tonya美濃土岐泉 陶瓷碗

散發溫暖感的日式飯碗

這款飯碗來自日本美濃士岐泉,由於採土窯燒製而成,每一只都是獨一無二的款式。並且有別於其他材質多以光滑質地呈現,本品簡樸的外表有著略帶顆粒狀的觸感,並結合溫柔低調的色澤,使之散發一股日式和風的氣息。


也因吸水性強是陶土的特性之一,不建議長時間浸泡在水中,使用完畢宜盡快清洗;此外也不能放入烤箱、電磁爐使用。或許照顧上需要多花一點心思,但若是喜歡自然手作風格的讀者,想必不介意在清理上多費一點功夫。

同時準備其他功能的碗

碗的種類相當多元,雖然用來裝白飯的飯碗為其中最大宗,但也有針對像沙拉或丼飯製作的特殊款。各位若想一次購齊所需的餐具,也不妨參考看看以下文章的說明。

總結

本次我們介紹了飯碗的選購要點,不知道各位讀者是否有所收穫呢?即使是乍看之下造型普通的碗,其實也有許多決定其優劣的細節藏於其中,只要了解這些項目後,便可以從眾多商品中,選出符合自己飲食習慣、喜好且好用的款式。

飯碗人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 玉米田 | 滷肉飯碗

第2名: CORELLE美國康寧 | 純白中式飯碗 | 409

第3名: 小禮堂 | 角落生物 日製 可微波塑膠碗

第4名: 西海陶器 | 波佐見燒 藍丸紋五件式輕量湯碗

第5名: Le Creuset | 瓷器韓式湯碗

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