【2023最新】營養師監製10 大優酪乳推薦排行榜

現代人外食機會多，消化道機能也在不知不覺中逐漸低下，而此款優酪乳中所添加的獨特菌種「雷特氏B菌」正好能幫助調整腸道環境。其配方榮獲了兩項國家認證，除了可幫助增加腸內益生菌以外，對於降低胃幽門螺旋桿菌數量亦有值得期待的效果。

此外，這種由鮮奶發酵所製的優酪乳，不僅能完整保留鮮奶的營養價值，在味道上也更加香醇有深度，且酸甜比例平衡、濃稠度適中；而同系列還有草莓、無糖或口感更輕盈的款式可供選擇，想要養成每天喝優酪乳習慣的朋友可千萬別錯過。

「LP33」是在台灣本土所研發出來的優良益生菌，其主打的最大功能在於幫助提升免疫力，並減緩季節交替或空氣汙染時所引發的過敏狀況，對過敏體質者來說可謂一大福音。雖然同品牌亦有推出益生菌膠囊產品，但吞錠設計也不見得符合每個人的攝取習慣，此時這款優酪乳便是個好選擇。

它同樣含有 LP33 菌種，並有通過國家認證、證實可輔助調整過敏體質，再加上微甜不濃膩的好口感，以及以脫脂發酵乳為主原料的低卡零脂設計，讓您在對抗敏感的同時也無須擔心攝取過多熱量。

針對長時間久坐的學生及上班族所設計，此款主打能紓解現代人因生活步調緊張，所造成的消化不順困擾。為此除了龍根菌等益生菌種之外，亦加入了含葡萄糖的柑橘果膠，協助調理便秘或腹瀉等腸道問題。

由於完全無添加糖分，有減重計畫的朋友也能安心飲用；而口感香醇濃郁，同時還帶有些許來自乳原料的淡淡甜味，是市面上少數口味不酸澀的無糖款式，相信大多數的人都能輕鬆接受。順道一提，它還能用來製作鬆餅或麵包，多元的攝取、料理方式想必讓人喝不膩呢。

優酪乳中所添加的獨家乳酸菌，除了可幫助抑制腸道內壞菌生長外，對於促進腸胃蠕動等亦有所助益。而最值得一提的是其製程工序相當耗時費工，必須經過6小時的蒸氣慢燒及12小時自然發酵，才能造就出這款帶有淡褐色澤的優酪乳。

不僅口感濃郁、甜而不膩，喝起來還有一股有別於其他產品的獨特焦香，味蕾層次感相當令人驚豔；再搭配簡約的文青風格包裝設計，難怪令許多年輕族群忍不住想要邊喝邊拍照打卡呢！

內含五種能幫助維持消化道機能的益生菌，其中又以簡稱為 B菌的「比菲徳氏B菌」最值得注目，它是一種可以製造出維生素B1、B2及 B6等的好菌，每天一杯即可幫助補充人體所需的各種營養素。

而這款優酪乳不僅無添加任何香料及色素外，廠商更大方使用50%的果汁來取代砂糖，讓整體風味微酸又帶有真實水蜜桃的鮮甜香氣，喝起來清爽順口，既能享受甜度又不會膩口，做為炎熱夏季時的解渴飲品也很適合喔。

創立近70年的養樂多公司，已然成為台灣人心目中乳酸菌飲品的最佳代表。此款優酪乳的口味比傳統養樂多更加濃郁、且帶有淡淡奶香，但與其他品牌優酪乳相比又大幅降低了黏稠口感，因此深受各種年齡層的消費者喜愛。

此外，產品中同樣含有品牌的招牌成分「代田菌」，經過實驗證實，它能通過胃酸及膽鹽的考驗並順利進入腸道，進而發揮促進腸胃蠕動等功能；再搭配加鐵高鈣且零脂肪的訴求，讓您能喝得輕鬆又無負擔。

如果覺得光喝優酪乳略顯單調，這款添加了蔓越莓果肉的產品肯定會成為您的心頭好，除了可以邊喝邊咬享受豐富口感外，蔓越莓還能幫助維持尿道及膀胱的狀態，而多樣益生菌則有助於維持消化機能並促進排便，對女性而言真是好處極多。

另外，優酪乳中無添加色素、香料、奶油、防腐劑等多餘成分，可說是完美呼應了商品名稱中的「自然零」，就算長期飲用也不易造成身體負擔。不過內含的蔓越莓果肉與草莓果泥使得整體味道偏甜，喝多了可能會覺得有些膩口。

打破優酪乳一定要冷藏的限制，雀巢利用獨家技術研發出市面上第一瓶常溫包裝的優酪乳，讓您攜帶外出也不怕退冰變質，再搭配一次一瓶剛剛好的小容量，特別適合小朋友野餐郊遊或帶便當時飲用。而商品中所含的優質蛋白質與益生菌，則能幫助孩子維持腸道環境穩定，並補充成長期所需的營養。

優酪乳帶有清新的水果味，同時還能感受到乳製品自然發酵的濃稠乳香，雙重口感令人愛不釋手。可惜的是目前僅有單一草莓口味可供選擇，長期下來較難滿足小朋友的多變需求。

所有品項都堅持以手工製作，選用光泉鮮乳為基底，不添加增稠劑等化學成分，僅透過嚴密的溫度控制來呈現出自然濃稠的口感。再搭配上草莓、藍莓等各種新鮮水果，飲用時能聞到濃醇的水果香氣，十分享受。而另外更有市面上少見的黑糖口味，其黑糖漿為手工熬煮，製作過程可說是費時又耗工。

商品採用全透明瓶身盛裝，各種水果色澤與乳白優酪乳形成美麗漸層，除了自家飲用嚐鮮以外，做為禮品贈送給他人也相當合適。然而由於製作成本較高，每瓶優酪乳的價格略為偏高，若要每天飲用的話恐怕頗傷荷包。

選用來自台東初鹿牧場的優質鮮乳，將新鮮牛乳直接送進工廠加工發酵，讓您能喝到最原始的好滋味。其成分天然，無添加多餘香料與色素，但由於開封後活菌量會逐漸減少，建議大家最好在開瓶後兩天內將其飲用完畢，以免影響優酪乳的品質與保健功能。

經由純天然鮮乳發酵的優酪乳口感上會較為濃郁，如果覺得過於濃稠不好入口的話，不妨自行加入鮮乳中和稠度，或是將香蕉或蘋果等水果與優酪乳一起放入果汁機攪打，就是一杯消暑又美味的優格飲品囉！