汐止富利西餅蛋糕

廈門豆沙餅

$600

富利廈門豆沙餅的背後藏有賺人熱淚的小故事，創始人在戒嚴時期從泉州來到台灣，因與家鄉、親人斷了音訊，在思鄉之情滿溢之時開始製作以前家中的豆沙餅來撫慰思鄉之情，一顆顆的豆沙餅都蘊藏著滿滿對故鄉和親人的思念。

此款豆沙餡綿密細膩、清甜順口，餅皮層次分明又薄又酥脆，酥皮跟內餡的比例搭配得恰到好處，雖油皮油酥比例偏高，但吃起來卻絲毫不油膩。