YOSHIKIN具良治GLOBAL主廚刀$2,760
GLOBAL主廚刀
$2,760

Mantissa Shih
我至今用過相當多款主廚刀,但都比不過 YOSHIKIN 出產的 G-2廚刀,結合德國的製刀技術以及日本鍛鐵工法,製造出這款刀身精美又耐用的頂級刀具。
其最大的特點便是刀刃較薄,微微隆起的刀柄能使人輕鬆握住,處理各類食材時相當順手好切,並且採無死角一體成型設計,因此沒有接縫處藏污納垢的疑慮。在挑選時,能依個人的手長與使用習慣作衡量標準,例如這把20cm,就相當適合身高160~170cm 的女性朋友們使用,溫潤的手感想必會讓你試一次就愛上。
其最大的特點便是刀刃較薄,微微隆起的刀柄能使人輕鬆握住,處理各類食材時相當順手好切,並且採無死角一體成型設計,因此沒有接縫處藏污納垢的疑慮。在挑選時,能依個人的手長與使用習慣作衡量標準,例如這把20cm,就相當適合身高160~170cm 的女性朋友們使用,溫潤的手感想必會讓你試一次就愛上。