10 大廚餘桶推薦排行榜
每天料理過後殘餘的果皮、骨頭、剩飯等垃圾,若沒有好好處理,不但久了會產生刺鼻難聞的異味,更可能因此招來許多惹人厭的果蠅孳生;加上台灣氣候普遍炎熱潮濕,廚餘問題可說是每個家庭的必修學分,其實只要準備好一款合適的廚餘桶,就能有效減緩這些惱人的情況發生。然而市面上相關商品種類繁多,究竟該如何著手挑選才好呢?
本篇文章會從容量、設置方式、機能性等多個面向,為大家逐一解說購買廚餘桶時的各項要點,並從市面上嚴選出十款推薦商品,當中除了有來自 Joseph Joseph、LocknLock樂扣樂扣等品牌的產品外,還有附瀝水設計、密封膠條及外型時尚等款式,希望能幫助各位找到最理想的廚餘桶,讓廚房常保乾淨清新。

國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。目前擔任 mybest 編輯已超過4年。
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廚餘桶的選購要點
為了避免購入後才發現不合乎需求,建議大家先掌握以下幾個挑選要點。
選擇合適的容量

由於長時間存放是導致廚餘產生惡臭的一大主因,因此廚餘桶的尺寸選擇可說是至關重要。市面上家用廚餘桶的容量差異頗大,從小至1L到接近10L的款式皆有,然而容量並不是越大就越好,除了要考慮廚房的空間大小外,還必須根據料理頻率、家庭人數和倒垃圾的次數等來評估。
普遍來說,一般家庭每天平均所產生的廚餘量約為700g,加上台灣收垃圾的頻率算是相當頻繁,若是家庭人數不多,且每一兩天就會丟一次垃圾,只要選擇容量約1~3L左右的商品即很綽綽有餘;相反地,當家庭人數眾多、或是生活忙碌一週僅能處理一兩次垃圾的話,則建議視開伙狀況選購容量更大的款式。
選擇設置方式
根據擺放位置或架設方式的不同,廚餘桶可大致分成以下三種類型,請大家依照使用習慣與廚房空間大小來做篩選。
落地式:選擇多元,穩定性高

與普通垃圾桶相同,這種產品是擺放在地面或流理台等平面使用,無須任何架設步驟,且桶身穩定性十足,容量及外型選項也最為豐富。此外,考慮到許多住宅空間狹小的家庭,市面上亦有不少窄身或薄型廚餘桶(又稱夾縫型垃圾桶),讓人可有效利用角落或櫥櫃間的空隙擺放。只不過放置在地面時會與廚餘有一段距離,建議先以塑膠袋包好後再丟入,以免移動中造成廚餘汁水滴落。
掛式/黏式:順手便利,不占空間
無痕免釘型的廚餘桶可以掛或黏在流理台櫥櫃上,當在砧板上切完菜以後,即可順手把果皮垃圾推到廚餘桶中,讓廚餘不落地,順手又方便,同時也不會占用地面空間,市面上亦有不少尺寸可供挑選。但是這類廚餘桶的蓋子密封性差強人意,許多品項甚至不附蓋子,因此並不適合長時間存放;此外,選購時也要多留意其耐重穩定度,以免掉落翻覆造成清理上的麻煩。
垃圾袋固定架:結構簡單,適合少量廚餘

對於偶爾料理、或是每天都會倒垃圾的人來說,或許並不需要額外的大型廚餘桶,此時不妨考慮看看簡易支架型的商品。其常見的使用方式有兩種,一種是利用強力吸盤吸附在流理台角落壁面上,另一種則可掛在櫥櫃門板上,接著再套上垃圾袋即可。而此類產品不使用時大多可摺收起來,不易造成阻礙,只不過其密封防臭性仍無法與一般廚餘桶相比。
選擇密封度佳的款式

不僅能預防果蠅等蟲子孳生,廚餘桶對於避免垃圾臭味飄散也很有幫助。而選購時最重要的關鍵就在於蓋子設計,像是蓋子與桶身之間附有密封膠條、蓋子本身具卡榫扣具、抑或是採下壓開蓋設計的產品,整體密封性通常都會更為卓越,可有效減緩氣味外洩且吸引蟲蟻的機率。
其他便利的附加機能

除了最基本的存放垃圾功能外,不少落地式廚餘桶還會附有不同的貼心設計,以下將列舉幾種值得推薦的實用機能,大家在選購時不妨多加參考。
- 瀝水設計:生鮮垃圾會產生臭味的主因在於「遇到水」,而內部附有孔洞隔層等乾溼分離的商品,便能快速把多餘湯水瀝掉,即使無法立刻丟棄也能減緩異味情況,想進行廚餘回收時亦十分方便。
- 不沾手的開蓋設計:腳踏式廚餘桶或採電子感應開蓋的款式,由於不必直接用手掀蓋觸碰,使用起來既方便又衛生。
- 提把設計:特別是容量較大的廚餘桶,在移動或倒垃圾時若有提把輔助將會更為輕鬆省力。
確認是否易於清洗

比起易吸附氣味且有生鏽疑慮的不鏽鋼等金屬款式,以塑料打造的廚餘桶會是更理想的選擇,其不僅擁有優秀的抗汙、防臭性與耐用度外,重量也十分輕巧,不會造成清理時的負擔。另外,挑選時亦可多注意商品本身是否無多餘死角,以及蓋子、密封膠條、雙層瀝水式產品的內桶等部件是否能一一拆卸清洗,如此才能讓廚餘桶從裡到外都乾淨。
推薦十大廚餘桶人氣排行榜
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | |
|---|---|---|---|---|
1 | LocknLock樂扣樂扣 廚餘回收桶 | ![]() | 品牌專利扣,高效鎖住桶中異味 | |
2 | Joseph Joseph 智慧除臭廚餘桶 | ![]() | 對流夾層與濾片,擺脫難聞氣味 | |
3 | KitchenCraft 復古提式廚餘桶 | ![]() | 質感設計讓廚餘桶也能時尚有型 | |
4 | QIDINA 北歐風 廚房摺疊廚餘回收桶|W00178 | ![]() | 可摺疊功能,方便使用與收納 | |
5 | YOSHIKAWA吉川鄉技 圓錐形 流理臺用廚餘收納桶 附蓋子|SD-3045 | ![]() | 獨特的設計感,令人愛不釋手 | |
6 | 環保廚餘桶 | ![]() | 導流濾網,有助於乾濕分離 | |
7 | Brabantia 多功能餐廚廚餘桶 | ![]() | 可壁掛式設計,充分運用牆面收納 | |
8 | Mabalo 日式雙層乾濕分離 垃圾分類垃圾桶|MBL-1222 | ![]() | 腳踏式開蓋,避免手指碰觸 | |
9 | 大木金屬 Outline 日製究極鏤線18-8不鏽鋼廚餘瀝水筒 | ![]() | 精選高品質不鏽鋼,堅固耐用 | |
10 | 綠藝家 農發EM廚餘桶 | ![]() | 特殊結構,將廚餘製作成堆肥 |
選購廚餘桶的常見問題

在了解選購時的各項技巧後,或許大家對於廚餘桶仍抱有一些疑問,以下將整理出幾個消費者們經常面臨的難題,並一一提供解答以供參考。
該如何減緩廚餘異味?
除了將放有廚餘的塑膠袋袋口綁緊、或是使用市售垃圾除臭劑外,也可試著撒些小蘇打在垃圾上,利用酸鹼平衡的原理來中和異味。另外,在廚餘桶底部鋪上噴了醋水的廚房紙巾,或是放上報紙及曬乾的咖啡渣、茶葉渣等亦有助於吸收水氣與去除臭味。
有必要購買廚餘機嗎?
利用乾燥熱氣或微生物分解技術,把廚餘垃圾體積縮小至1/10~1/7的廚餘機,是近年來相當受矚目的新興家電。不過因其價格相對昂貴,目前也以海外代理產品為多,保固維修服務等都是選購時必須評估的部分,除非每天產生的廚餘量相當大,不然建議再多比較觀望一下也不遲。
推薦搭配使用的除臭幫手
即使廚餘桶本身的密封性再好,在打開時的那股酸臭味仍讓許多人不敢招架,這時候不妨參考看看以下幾種專用的除臭產品,無論是置於桶內的除臭包、還是能迅速瓦解異味的噴霧,想必都能幫您擊退惱人的氣味問題。
總結
藉由本篇文章的詳盡說明,大家是否對於廚餘桶的挑選都有了具體方向呢?在上述所提及的基本條件都滿足了以後,接著便可從商品的外觀質感來著手,市面上不乏許多簡約風、北歐風或工業風等品項選擇,可謂是美感與機能性兼備,絕對會推翻您對廚餘桶的刻板印象。
廚餘桶人氣推薦排行榜TOP5
第1名: LocknLock樂扣樂扣|廚餘回收桶
第2名: Joseph Joseph|智慧除臭廚餘桶
第3名: KitchenCraft |復古提式廚餘桶
第4名: QIDINA|北歐風 廚房摺疊廚餘回收桶|W00178
第5名: YOSHIKAWA吉川鄉技|圓錐形 流理臺用廚餘收納桶 附蓋子|SD-3045
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