每天料理過後殘餘的果皮、骨頭、剩飯等垃圾,若沒有好好處理,不但久了會產生刺鼻難聞的異味,更可能因此招來許多惹人厭的果蠅孳生;加上台灣氣候普遍炎熱潮濕,廚餘問題可說是每個家庭的必修學分,其實只要準備好一款合適的廚餘桶,就能有效減緩這些惱人的情況發生。然而市面上相關商品種類繁多,究竟該如何著手挑選才好呢?
本篇文章會從容量、設置方式、機能性等多個面向,為大家逐一解說購買廚餘桶時的各項要點,並從市面上嚴選出十款推薦商品,當中除了有來自 Joseph Joseph、LocknLock樂扣樂扣等品牌的產品外,還有附瀝水設計、密封膠條及外型時尚等款式,希望能幫助各位找到最理想的廚餘桶,讓廚房常保乾淨清新。
國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。目前擔任 mybest 編輯已超過4年。
mybest 根據客觀的採訪及調查,每月建立2000多款商品資訊數據。並且在每篇文章製作上投入大量心力,其中包含嚴謹的調查,以及與各領域專家進行深度訪談。以豐富的知識及準確的情報製作文章,提供值得信賴的內容。
為了避免購入後才發現不合乎需求,建議大家先掌握以下幾個挑選要點。
由於長時間存放是導致廚餘產生惡臭的一大主因,因此廚餘桶的尺寸選擇可說是至關重要。市面上家用廚餘桶的容量差異頗大,從小至1L到接近10L的款式皆有,然而容量並不是越大就越好,除了要考慮廚房的空間大小外,還必須根據料理頻率、家庭人數和倒垃圾的次數等來評估。
普遍來說,一般家庭每天平均所產生的廚餘量約為700g,加上台灣收垃圾的頻率算是相當頻繁,若是家庭人數不多,且每一兩天就會丟一次垃圾,只要選擇容量約1~3L左右的商品即很綽綽有餘;相反地,當家庭人數眾多、或是生活忙碌一週僅能處理一兩次垃圾的話,則建議視開伙狀況選購容量更大的款式。
根據擺放位置或架設方式的不同,廚餘桶可大致分成以下三種類型,請大家依照使用習慣與廚房空間大小來做篩選。
與普通垃圾桶相同,這種產品是擺放在地面或流理台等平面使用,無須任何架設步驟,且桶身穩定性十足,容量及外型選項也最為豐富。此外,考慮到許多住宅空間狹小的家庭,市面上亦有不少窄身或薄型廚餘桶(又稱夾縫型垃圾桶),讓人可有效利用角落或櫥櫃間的空隙擺放。只不過放置在地面時會與廚餘有一段距離,建議先以塑膠袋包好後再丟入,以免移動中造成廚餘汁水滴落。
無痕免釘型的廚餘桶可以掛或黏在流理台櫥櫃上,當在砧板上切完菜以後,即可順手把果皮垃圾推到廚餘桶中,讓廚餘不落地,順手又方便,同時也不會占用地面空間,市面上亦有不少尺寸可供挑選。但是這類廚餘桶的蓋子密封性差強人意,許多品項甚至不附蓋子,因此並不適合長時間存放;此外,選購時也要多留意其耐重穩定度,以免掉落翻覆造成清理上的麻煩。
對於偶爾料理、或是每天都會倒垃圾的人來說,或許並不需要額外的大型廚餘桶,此時不妨考慮看看簡易支架型的商品。其常見的使用方式有兩種,一種是利用強力吸盤吸附在流理台角落壁面上,另一種則可掛在櫥櫃門板上,接著再套上垃圾袋即可。而此類產品不使用時大多可摺收起來,不易造成阻礙,只不過其密封防臭性仍無法與一般廚餘桶相比。
不僅能預防果蠅等蟲子孳生,廚餘桶對於避免垃圾臭味飄散也很有幫助。而選購時最重要的關鍵就在於蓋子設計,像是蓋子與桶身之間附有密封膠條、蓋子本身具卡榫扣具、抑或是採下壓開蓋設計的產品,整體密封性通常都會更為卓越,可有效減緩氣味外洩且吸引蟲蟻的機率。
除了最基本的存放垃圾功能外,不少落地式廚餘桶還會附有不同的貼心設計,以下將列舉幾種值得推薦的實用機能,大家在選購時不妨多加參考。
比起易吸附氣味且有生鏽疑慮的不鏽鋼等金屬款式,以塑料打造的廚餘桶會是更理想的選擇,其不僅擁有優秀的抗汙、防臭性與耐用度外,重量也十分輕巧,不會造成清理時的負擔。另外,挑選時亦可多注意商品本身是否無多餘死角,以及蓋子、密封膠條、雙層瀝水式產品的內桶等部件是否能一一拆卸清洗,如此才能讓廚餘桶從裡到外都乾淨。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | |
---|---|---|---|---|
1 | LocknLock樂扣樂扣 廚餘回收桶 | ![]() | 品牌專利扣,高效鎖住桶中異味 | |
2 | Joseph Joseph 智慧除臭廚餘桶 | ![]() | 對流夾層與濾片,擺脫難聞氣味 | |
3 | KitchenCraft 復古提式廚餘桶 | ![]() | 質感設計讓廚餘桶也能時尚有型 | |
4 | QIDINA 北歐風 廚房摺疊廚餘回收桶|W00178 | ![]() | 可摺疊功能,方便使用與收納 | |
5 | YOSHIKAWA吉川鄉技 圓錐形 流理臺用廚餘收納桶 附蓋子|SD-3045 | ![]() | 獨特的設計感,令人愛不釋手 | |
6 | 環保廚餘桶 | ![]() | 導流濾網,有助於乾濕分離 | |
7 | Brabantia 多功能餐廚廚餘桶 | ![]() | 可壁掛式設計,充分運用牆面收納 | |
8 | Mabalo 日式雙層乾濕分離 垃圾分類垃圾桶|MBL-1222 | ![]() | 完售 | 腳踏式開蓋,避免手指碰觸 |
9 | 大木金屬 Outline 日製究極鏤線18-8不鏽鋼廚餘瀝水筒 | ![]() | 精選高品質不鏽鋼,堅固耐用 | |
10 | 綠藝家 農發EM廚餘桶 | ![]() | 特殊結構,將廚餘製作成堆肥 |
一般常見的附蓋廚餘桶多半需要手動掀蓋,若是不想讓濕漉漉的雙手污染桶子,那麼選擇腳踏板式的商品,或許是個不錯的好點子。同時本品擁有雙層分區,讓消費者能依照需求將垃圾分門別類,毋須擔心一般垃圾會和廚餘混雜在一起,也省去額外採買多個垃圾桶的費用,更節省了廚房空間。
而且廠商在底下加裝腳輪方便拖拉與傾倒,無須擔心體積大而笨重。各位在選購前只要事前思索多達26L的大容量是否符合平日累積的垃圾量,便沒有太大的問題了。
在了解選購時的各項技巧後,或許大家對於廚餘桶仍抱有一些疑問,以下將整理出幾個消費者們經常面臨的難題,並一一提供解答以供參考。
除了將放有廚餘的塑膠袋袋口綁緊、或是使用市售垃圾除臭劑外,也可試著撒些小蘇打在垃圾上,利用酸鹼平衡的原理來中和異味。另外,在廚餘桶底部鋪上噴了醋水的廚房紙巾,或是放上報紙及曬乾的咖啡渣、茶葉渣等亦有助於吸收水氣與去除臭味。
利用乾燥熱氣或微生物分解技術,把廚餘垃圾體積縮小至1/10~1/7的廚餘機,是近年來相當受矚目的新興家電。不過因其價格相對昂貴,目前也以海外代理產品為多,保固維修服務等都是選購時必須評估的部分,除非每天產生的廚餘量相當大,不然建議再多比較觀望一下也不遲。
即使廚餘桶本身的密封性再好,在打開時的那股酸臭味仍讓許多人不敢招架,這時候不妨參考看看以下幾種專用的除臭產品,無論是置於桶內的除臭包、還是能迅速瓦解異味的噴霧,想必都能幫您擊退惱人的氣味問題。
藉由本篇文章的詳盡說明,大家是否對於廚餘桶的挑選都有了具體方向呢?在上述所提及的基本條件都滿足了以後,接著便可從商品的外觀質感來著手,市面上不乏許多簡約風、北歐風或工業風等品項選擇,可謂是美感與機能性兼備,絕對會推翻您對廚餘桶的刻板印象。
第1名: LocknLock樂扣樂扣|廚餘回收桶
第2名: Joseph Joseph|智慧除臭廚餘桶
第3名: KitchenCraft |復古提式廚餘桶
第4名: QIDINA|北歐風 廚房摺疊廚餘回收桶|W00178
第5名: YOSHIKAWA吉川鄉技|圓錐形 流理臺用廚餘收納桶 附蓋子|SD-3045
看更多排名商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
日用品・生活雜貨
家電
3C電子・影音
相機・麥克風
美妝・保養
健康・美容
食品
飲料
廚房用品
服飾・時尚
鞋類
手錶・飾品
母嬰・兒童用品
家具・家飾
興趣嗜好
戶外休閒
DIY・工具百貨
運動用品
寵物用品
書籍・影視作品
遊戲
汽機車
禮品
居家設備
手機
音樂
應用程式・App
保險
信用卡・電子支付
服務
其他